Donnerstag, 9. Mai 2013

Appenzeller Milchrahmbutter


Ich bin ein Fan von der Appenzeller Milchrahmbutter. Nicht nur, dass es die Butter mit dem längsten Namen ist, nein, es ist auch noch die Beste! 
Kaufen kann man sie im Kiloblock, als normales Möddeli und auch schön in kleinen Frühstücksportionen. Eine Schachtel voll davon steht immer in unserem Gefrierschrank. 
Zum Backen kaufe ich am liebsten den Kiloblock. Was ich nicht verarbeite, lässt sich leicht einpacken und portionenweise einfrieren. 

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